3月9日定期的な農のマーケットin難波神社、開催！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

3月9日（サンキューの日）、
難波神社にて、
大地に感謝する、
マーケット、はじまる。

大地にサンキュー。作り手（生産者）さんにサンキュー。
つくる人と食べる人が直接出会うことからわかること。

気持ちが直接伝わる野菜をいただくこと。
育てる人、料理する人、食する人、
皆の心がつながるマーケットを目指しています。
小さな出会いの積み重ねは、新しい想像力に満ち、
大地の次なる活力となり、種まきの準備がまた始まる。
大地をやさしく守るためのそんな一助になれれば幸いです。

＊大地に負担をなるべくかけない、自然によりそう農法でつくられた農産物や加工品の販売
　一般に流通しにくい環境保全型農業の普及、及び農産物の販路確保。
＊旬を大事にした、地元野菜の販売　
＊農業／第一次産業を応援する地場産品の販売　など

＊地域の活性化や農業の自給率アップ　

毎月第二土曜日（10時～16時予定。）開催！
（ときには、第二日曜日も！）

今回は、1回目として、どんなふうにマーケットをしていけばいいか、
楽しく考えながら（シュミレーションしながら）、生鮮野菜の販売や、
試食やカフェスタイルで、食べていただいてご意見もいただく、
お試し的なマーケットです！
よろしくおねがいいたします。

出品内容

○難波ねぎ　上田農園

　一度は途絶えた大阪の伝統野菜「難波」ねぎ。復活し住吉区で育てています。

　今が旬。とろける味わいぜひどうぞ。

○米粉100％パン＋地場野菜の　サンド！

ほか、羽間農園さんの米粉ロールケーキ、米粉のどら焼きなど

　

○八尾の若ごぼう　

　ほろ苦さが春の訪れを感じさせる。葉も軸も根もすべて食べられるお得な野菜。　

八尾市の特産。

○キクイモ（菊芋）

　生だとシャキシャキ、熱するとホクホク！

和歌山　（無農薬・無化学肥料）

　

○はっさく　　特別栽培

  和歌山　アイワ研究会　大事に育てたはっさく。美味。

○くきブロッコリー、芽キャベツ・ほうれんそう・小松菜など　　角田農園　堺

　（無農薬・無化学肥料） 

○じゃばら（花粉症やアレルギーに効く）
　ドライフルーツや果汁の販売。

○にんじん（高瀬農園　堺）、大根（寺田農園　堺）、
　 ワサビ菜や聖護院大根（川合農園　丹波）、
　　岸和田市塔原有機の里のお野菜　など

◆お茶の試飲もできますよ！

○自然栽培の和紅茶＆番茶

　奈良・都祁　羽間農園　（無農薬・無化学肥料）

○無農薬栽培　園通　花粉症に効くべにふうき茶　
 　京都　和束茶

○丹波　熊野園の番茶＆緑茶

 ○オルガンジー（南船場）さんの酵素ジュース！

★また、マーケット名を当日みんなで考えます！！！
　　ぜひこのマーケットの趣旨を聞いていただいて、こんな名前どう？というマーケット名を考えてください★（当日、決定するわけではありません。これ！！という名前でたくさんの人がいいね！となるまで1カ月程度ねばります。笑）
　
　決まった方には、 マーケットで使える3000円分のお野菜ひきかえ券を後日お渡しさせていただきます～）

 

★今回、料理・加工で当日ご協力いただく、お店・団体

　・ボングー宝塚さん　・Liberさん　・ＮＰＯフェルマータさん　
　　
 

◎マーケットのあと、交流会を開催します！！！

マーケットのあと、出展に興味のある方、このような取組に関心のあるサポーターとなってくださる方々の話し合い・交流の場をいたします。

時間；9日　15時30分start～17時半終了予定　

場所；ＳＯＨＯＬＩＮＫ長掘橋　会議室　

　　　　1000円（食べ物・飲み物込み）
　
 　　　マーケット終了後、徒歩で移動します。
     　　鶴見緑地線「長掘橋」駅より徒歩すぐ。15時半頃よりはじめます。
　　　
　ご関心あるかたは、soraniwa88@gmail.com までごお申込みください。
　（お名前、電話番号、所属　人数を明記）

　みなさまとともにつくっていくマーケットにしていきたいとおもいます。
　いろいろと至らぬこと、こうしたらよいこと、改善を重ねていきます。
　よろしくおねがいいたします！